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     39、黑发不知勤学早，白首方恨读书迟

    颜真卿

    　　季红真：在汪曾祺身上，触类旁通了很多个保守，传统保守、新颖保守和今世保守都有展现

    他曾受废名、沈从文等海派作者的感化，厥后在上海市文学艺术家联合会处事，和赵树理、老舍都很熟习

    他往日和农夫交战不多，赵树理对他的感化是开辟他写农夫，更加是朔方农夫；老舍写底层城里人也是海派的保守，以是今世的保守他也有接收

    他也接收了革新文艺的保守，比方他的《大淖记事》和孙犁的《荷花淀纪事》光从标题上就很像，都是条记体的变异

    

     4、瘦小离家胖了回乡音未改肉成堆儿童相见不相识惊呼胖子你是谁

    

     74、当我享受了心痛的低调的时候，那才是一个人精心的开始

    

    　　在靠近沈家的西虹桥一带，有几家老铺子，是上了档次的，那里的人多，有钱的闲散没事的，都爱往那里去

    在沈家戏园子里就有茶馆，这茶馆和戏园子是一个掌柜的，老奂就住在茶馆的后楼

    那里人多，天天都是熙熙攘攘的

    一楼是大碗茶，二楼是雅座，有一个大厅正对着后边的戏台子

    这是有钱有身份的主儿坐的地方，后头还有屏风挡着，再后头是一左一右两小厅，也是齐一色的八仙桌太师椅，但仅有后窗斜对着戏台，一楼到二楼是对开的八字楼梯

    这里的茶都是些上等的货，一泡少说得一个大洋

    有西溪的祥华铁观音、黄金桂、武夷的水仙、红袍等货，专用的茶具：有紫檀木茶盘、紫砂茶盂、宜兴老孟臣的壶，江西景德镇的若琛杯，茶勺是武夷的楠竹，还有竹茶夹、篦子，茶巾

    那椅子背上有软垫，靠窗子的位置还有仙人靠（一种长椅子）

    人来了，寒暄过后，小二端上一罐茶和一只小炭炉子，然后再提来一桶水和一只茶泔桶

    茶具都已经清洗过的，就装水入紫砂铫（一种带长柄的瓦器，用来烧水用的），放上无烟竹炭，点上火，再把铫放于炉上，趁着烧水的功夫，就海阔天空地胡侃一通，或是倚窗观戏，或是临江观云，其乐融融

    半晌功夫，水就开了，咕嘟嘟的响，这砂水铫有个好处就是保温好，冬天不易遽冷，烧好后，就是冲壶和杯，叫做浴壶，然后放入茶叶，再冲洗一遍，倾尽头遍水，然后才是正式的冲泡，滚开的水浇进茶壶里，茶叶滋滋地响，然后舒展，变大，茶汁渐渐地浸泡出来，约一分钟左右，把茶倾入篦子中过滤，茶汤分入杯子中，这才可以端杯品茶

    程式是冗琐了些，但新塘人却乐此不疲

    正大厅屏风后是那些上等人的位置，排场自然要宏大一些

    膝高的紫檀木大茶几，围着的是红豆杉做的木沙发

    茶具也是上海或广州进的镀银壶，锡兰杯，还有美人靠（类似太师椅而可半躺的椅子）

    像沈家小姐这样的人物，到过大上海，自然身上飘着点洋味儿，喝的是红茶，还配方糖和柠檬汁

    这类茶馆来的多是生意人和过往客商