时间关系，发面就省了

食材明细

主料

• 紫薯面团
• 300克
• 白 面团
• 300克

辅料

• 清水
• 若干
• 原味
• 口味
• 蒸
• 工艺
• 数小时
• 耗时
• 简单
• 难度

刀切紫薯花卷的做法步骤

• 1
• 发酵好的紫薯面。

• 2
• 揉光滑。

• 3
• 取一块，擀皮。

• 4
• 擀薄放一边。

• 5
• 发好的白面团揉光滑。

• 6
• 擀皮。

• 7
• 紫薯皮放上边。

• 8
• 卷起来，搓一搓。

• 9
• 切开。

• 10
• 放玉米皮上。

• 11
• 放暖气上二次发酵。

• 12
• 二次发好的花卷。

• 13
• 放蒸锅。

• 14
• 大火烧开，中火15分钟即可。

• 15
• 成品。

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