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关东煮食材清单大全(关东煮的做法)
2023-06-22 09:48  浏览:32

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(1)

出去逛街最喜欢关东煮,不过外面的汤底添加剂很多、自己在家做又放心又好喝,甜甜的,小宝宝也可以喝哦

By 花儿朵朵佳佳

用料
  • 昆布 一小片
  • 干香菇 3-5个
  • 苹果 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 白萝卜 1根
  • 生抽 10ml
  • 盐 5g
做法步骤

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(2)

1、昆布洗干净和香菇泡发4小时以上

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(3)

2、胡萝卜切块

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(4)

3、白萝卜切块

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(5)

4、苹果洗干净分四瓣

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(6)

5、昆布切三片

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(7)

6、所有食材放入砂锅加入水,水要多一些

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(8)

7、大火烧开小火慢炖一个半小时,

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(9)

8、把苹果、香菇,昆布捞出来不要,汤底加一点生抽和盐甜甜的汤底就做好了

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(10)

9、先煮不好煮的,玉米、木耳、洋白菜里面包着肉馅,洋白菜烫一下比较容易包

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(11)

10、玉米差不多了放丸子类的,可以穿起来

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(12)

11、最后放入蔬菜和豆腐煮好

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(13)

12、抹上甜辣酱味道很好哦, 甜辣酱可以用番茄酱和剁椒酱混合成味道很棒哦、 和外面的味道一样,

关东煮食材清单大全(关东煮的做法)(14)

13、汤底很好喝,秋天凉意来,喝点热汤暖暖胃

小贴士

胡萝卜和白萝卜可以一起食用只是营养会变少,建议的可以只放白萝卜, 没有昆布就放海带也可以

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