大家好,下面小编给大家分享一下。很多广东人还不知道馄饨叫什么。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
广东人把传统小吃馄饨称为馄饨。馄饨又称扁食,是两广地区的一种特色传统小吃。馄饨属于粤菜。与大多数南方馄饨不同,广东馄饨最初被归类为一种饼。之所以叫馄饨,是因为馄饨在粤语中的发音与馄饨相近。在福建等地区,馄饨被称为平食。云吞面用云吞和鸡蛋面烹制而成,是正宗的广东小吃之一。经过多年的发展,馄饨有了自己独特的风格,里面的皮和馅都和馄饨不一样。一般大小以一口馄饨为准。按照老广记的标准,馄饨的标准碗数是6到8碗。做馄饨的主料是肉、面粉、蔬菜、葱、姜。馄饨肉质细嫩,香甜可口,是值得一吃的美食。
以上解释了广东人所说的馄饨。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。