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挂面能做卤面吗?
2023-06-23 20:20  浏览:48

大家好,下面小编给大家分享一下。面条可以做成面条吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

食材:挂面300克、去皮茄子350克、大蒜25克、花椒10粒、盐3克、鸡粉2克、酱油10克、食用油20克、水淀粉适量;

步骤:

1.先将茄子切成条状,大蒜切碎;

2.将炒勺加热,注入适量熟炒香椒粒;

3、将番茄条翻炒;

4.将番茄条炒至微黄,放入酱油中煮熟,搅拌均匀;

5.然后倒入适量的水烧开;

6.撒少许盐调味;

7.撒一点鸡粉提神;

8.最后用适量水淀粉勾芡;

9.酱料糊化后,撒上蒜末即可食用。

10.汤锅烧开后放入面条中煮;

11.面条煮熟后捞出,太凉;

12.将粉丝放入碗中,倒入茄子丝。

说明面条可以做成面条。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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