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鸡蛋发黑不臭还能吃吗有毒吗
2023-06-24 04:20  浏览:49

大家好,下面小编给大家分享一下。鸡蛋黑无臭可以吃吗?有毒吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

看情况吧。鸡蛋变黑但没有气味有两种情况。如果蛋壳变黑,开壳后鸡蛋内部完好无损,没有臭鸡蛋的味道。这种鸡蛋属于霉变鸡蛋,含有霉菌毒素,不能食用;如果鸡蛋煮久了,蛋黄变黑,是硫酸亚铁的结果,这是正常现象,可以食用。

鸡蛋,又称鸡卵、鸡卵,是母鸡下的蛋。外面有硬壳,里面有气室,蛋清,蛋黄部分。富含胆固醇和营养。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需要,容易被人体吸收,利用率高达98%以上,营养价值高,是人类常吃的食物之一。它含有高含量的蛋白质。

标签:蛋黑

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以上解释了鸡蛋是黑色无味的,还能吃吗?有毒吗?本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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