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不用扎线怎样包粽子
2023-06-24 18:22  浏览:29

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道不绑线怎么包粽子。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.自己购买或收集新鲜的芦苇叶,用清水擦洗干净,放入锅中,用文火煮开,然后取出备用。新鲜的芦苇叶很脆,煮熟后变得结实而有弹性。

2.糯米用水浸泡10分钟。糯米包的饺子更软更香。不泡的话饺子里面就不够空,煮出来有点像生米。大枣洗净备用。

3.一切准备就绪,就开始打包,以此类推!忘了一个很重要的东西,就是粽子针。现在城市里可能很难买到粽子针了。自己做一个。平时你在家祭一根筷子,用刀把筷子切成扁针,钻一个米粒那么大的针眼,打磨光滑。前几天在教表弟的时候,突发奇想。用冰棍或关东煮,或者用咖啡棒加工,也可以临时使用。

4、粽子针,请再发挥你的想象力。可以不用绳子包粽子。现在你可以包粽子了。手小或叶子大的,用两片叶子窝成圆锥形,里面放糯米和大枣,压平,把圆锥放在手心,用叶子把米包在圆锥尖上,绕圆锥尖一圈后回到底部,用叶尖压底部,再取一片尖叶,根部贴在圆锥尖上。然后绕过锥尖,用粽子针穿过锥腹中心,将叶尖穿过针眼,拔出粽子针,拔出锥尖轻轻扎紧,一个漂亮的粽子就完成了。

5.饺子包好了,接下来自然是下锅煮了。我相信没有人不会放水。点的时候可以不用绳子包饺子。饺子煮的时间稍微长一点,一个多小时,将近两个小时。

以上解释了如何不用绑线包粽子。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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