轧辊是轧机上的主要装置，是一对转动方向相反的辊子，两个辊子之间形成一定形状的缝或孔，钢坯由缝或孔中通过，就轧成钢材。

根据《现代汉语词典》（第七版），“轧辊”的读音为zhá gǔn。压（钢坯）叫轧（zhá）；机器上能滚动的圆柱形机件叫辊（gǔn）。