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姬菇的功效与作用吃法
2023-06-25 12:21  浏览:39

大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道平菇的功效和作用。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.用平菇做炒肉丝很好吃。

2.食材:猪肉80g、花椒150g、姬松茸、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、蚝油适量、淀粉适量、水适量、辣酱适量、糖适量。

3.做法:瘦肉洗净切丝,加入少许干淀粉腌制10分钟,然后倒入少许油拌匀备用。

4.姬松茸切去根部,洗净沥干,辣椒洗净切圈,生姜切丝,大蒜去皮切片。

5.姬松茸用开水焯一下,捞出沥干备用。姬松茸用沸水焯一下,捞出沥干备用。

6.锅中加入少许油,放入姜丝、蒜片和辣酱,炒香,再放入辣椒圈翻炒几下。

7.加入之前炒好的肉丝和焯水的姬松茸,加入适量的盐、蚝油和少许糖,搅拌均匀。倒入水淀粉,加入生抽和葱花,搅拌均匀。

以上说明了平菇的功效和食用方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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