大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道排骨冬瓜汤的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.排骨用冷水焯水，冬瓜切块，砂锅置火上，加水。

2.将焯水后的排骨倒入砂锅，在汤汁中加入几滴香醋，放入大葱和生姜增香，将扇贝放入锅中。

3.加入少许胡椒粉和糖，盖上盖子煮30分钟。加入盐和冬瓜，再煮15分钟，然后把枸杞放入锅中调好颜色。

以上解释了排骨冬瓜汤的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。