大家好，下面小编就和大家分享一下排骨的制作方法。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.排骨洗净，切成小块。

2.准备葱姜蒜八角的桂皮，用纱布包好。

3.将排骨焯一下备用。

4.炒锅放少量油，煸炒排骨。

5、翻炒至排骨微黄。

6、倒出多余的油，加入冰糖继续翻炒上色。

7.加入红烧酱油料酒继续翻炒至汤汁变干。

8、加入没有排骨的开水。

9.烧开，放入葱、姜、蒜，小火煨1小时，加盐调味，汤干。

以上解释了排骨的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。