大家好，下面小编就和大家分享一下如何做鸡腿。很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.首先，将鸡腿解冻，浸泡在水中，冲洗干净。

2.然后用刀在鸡腿上斜切，倒入腌制。

3、葱姜切段，锅中加水，倒入酱油醋，放入葱、姜、八角、香叶，炖。

4、放鸡腿，炖。

5、然后加入糖、少量盐、料酒，大火收汁。

6、装锅即可。

以上解释了如何炖鸡腿。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。