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白萝卜汤的做法大全集
2023-06-27 06:20  浏览:42

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道《白萝卜汤全集》。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.做法1。材料:白萝卜1个,高汤4碗,香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小块。将适量的高汤和萝卜块一起放入锅中,烧开后转小火,直到筷子能穿透萝卜。调味后关火。上菜前撒上香菜。

2.练习2。原料:白萝卜500克。辅料:火腿50克,鲜香菇50克。调料:盐3克,味精2克。将萝卜洗净,刮削去皮,切成长短粗细均匀的细丝;将萝卜丝用开水焯一下,捞出,用清水洗净,捞出控水;将火腿和蘑菇分别切丝;将小汤锅放在火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧开;加入开水焯过的萝卜丝、熟火腿丝、香菇丝;加入适量精盐和味精,小火炖10分钟左右;撇去浮沫,放入汤盆。

3.练习三。材料:白萝卜200克,虾皮80克,粉丝80克。调料:盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。做法:先将白萝卜洗净切丝。将粉丝用开水烫软。将香菜切成段。烧热油锅,放入葱姜丝翻炒,放入虾皮翻炒几下,放入萝卜丝翻炒几下,放入鸡汤和粉条烧开,去沫,用盐、料酒、味精、胡椒粉调味,撒上香菜段。

以上解释了白萝卜汤的做法全集。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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