大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么炖羊肉和豆腐。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

首先，把豆腐切成均匀的块。

洋葱洗净，切成条状。

锅里热油，放入花椒和葱花爆香，加入冷水烧开。

羊肉切片，洗净，用热水焯一下。

水烧开后，加入豆腐、羊肉和适量酱油。

炖15-20分钟左右即可食用。

趁热吃，冬天热的时候很适合吃大碗。

以上解释了羊肉豆腐的炖法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。