大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒牛奶的诀窍。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.分别打碎三个鸡蛋，取蛋清。

2、取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清。

3.将一小碗水淀粉与之混合，充分搅拌，使原料完全混合。

4.把油倒在锅里，四成热时加入牛奶。

5、用勺子轻轻翻炒，不要太大，待牛奶逐渐成型，即可出锅。

6、撒上少许糖或水果，即可食用。

以上解释了炒牛奶的窍门。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。