大家好，下面小编给大家分享一个保存生姜的好方法，一年都不会坏。不知道多可惜！很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.盐水浸泡法:买姜后，准备一个小容器，放一些水在里面，然后加一点盐。融化后，将生姜放入盐水中。一段时间后，生姜表面会覆盖一层盐，这样生姜就可以保存很久，至少2个月。

2.干燥方法:如果你买的姜不多，而且你家离超市比较近，一次买3、4片的话，可以用干燥的方法，用风扇把姜皮吹干，轻松存放一个星期。也可以先把姜皮洗干净，放在淡盐水里泡一会儿，拿出来晾干水分，再用风扇吹干，可以保存一个月。

3、密封保存法:将生姜洗一会儿，自然晾干，然后用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层。可以存放半年不坏，而且味道很好！这个方法特别有用，也是大多数人喜欢的生姜保存方法。

4、盆栽保鲜法:这种方法用的比较少，但能最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味。现在很多家庭都有盆栽，我们只要把生姜埋在盆栽的土里，吃的时候挖出来就行了。这样生姜的水分不容易蒸发，吃起来更嫩。

以上解释了保存生姜的好方法。一年都不会坏。不知道多可惜！这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。