大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道廖排骨的来历。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.廖排骨好吃。

2.廖排骨是四川传统名小吃之一。辽排骨卤水历史悠久，最早可以追溯到清朝，至今已有百余年。廖的祖先为了保护卤汁秘方，在地下藏了一坛卤汁。直到近代，廖的后人继承祖业，开始经营卤汁制品。陈年卤汁和传奇卤汁秘方重现人间，廖排骨陈年卤水和卤汁佳肴开始在中国遍地开花。

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