大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道怎么蒸几分钟鲈鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.把鲈鱼清理干净后晾干。

2.用盐、胡椒粉、黄酒搓匀，腌制半小时。

3.香菇泡发，火腿切片，姜切片，葱切末备用。

4.把葱塞到鱼肚子里，姜片打码，用火腿和香菇围起来，放蒸锅里烧开，放在盘子里，蒸10分钟，关火，再蒸八分钟，出盘，去掉姜片，把蒸好的鱼淋上酱油，另起锅，烧一点食用油，把葱丝撒在鱼上。

以上解释了清蒸鲈鱼几分钟的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。