大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南京怎么蒸腊肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将熏肉切片。

2.在温水中浸泡10分钟。

3、洗净后码入盘中。

4.将蒸锅放入锅中，盖上冷水烧开。

5.加培根。

6.用火和蒸汽覆盖。

7.煮开后，转小火蒸10~15分钟左右。

8.锅里的水差不多了，腊肉也熟了。

9.撒一点葱花和枸杞，增色增香。

以上解释了如何蒸腊肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。