大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做山楂卷。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备山楂400克，黄冰糖30克，水300克。

2.将山楂用淡盐水浸泡30分钟，然后去花去核，将山楂和冰糖放入锅中，将水浇在山楂上。

3.山楂用中火软化后，放入料理机中捣碎。

4.在不粘锅里翻炒，蒸掉部分水分，烤盘上放硅油纸，均匀涂抹山楂酱。

5.烤箱100度烤1小时，冷却后卷成卷。

以上解释了山楂卷的制作方法。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。