大家好。下面小编给大家分享一下:鸡胸肉怎么做,宫保鸡丁怎么炒(鸡胸肉怎么做,怎么炒都简单)。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
食材:鸡胸肉1块、黑木耳10g、黄瓜100g、红辣椒2个、大蒜10g、酱油20ml、料酒10ml、玉米淀粉3g、蚝油20ml、精盐3g、原味1g、食用油30ml。
1.鸡胸肉洗净,用刀切片。加入酱油、料酒、玉米淀粉,抓匀,腌制15分钟。
2、黄瓜去皮斜切,大蒜切碎。
3、泡好的黑木耳挑洗干净,红辣椒去籽切块。
4.锅内放入食用油,五成热时,放入鸡胸肉。用筷子快速分散,变色,放出来备用。
5.锅里留底油,加入蒜末。
6.出香后,放黄瓜片和黑木耳。快速翻炒均匀。
7.之前炒过鸡胸肉。翻炒后倒入蚝油和盐调味。
8.搅拌均匀,加入红辣椒。加入原味和鲜味,快速翻炒几下,关火即可食用。
以上讲解了鸡胸肉的烹饪和宫保鸡丁的炒制(鸡胸肉的烹饪和炒制方法简单)。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。相关导读:鸡胸肉怎么做好吃炒菜宫保鸡丁(鸡胸肉怎么做好吃炒菜又简单)
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