大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道老式牛肉罐头(90年代的牛肉罐头)是怎么做的。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1。准备材料:牛肉600g,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,冰糖1把。
2.准备好所有材料,洗净备用。
3.将牛肉切成小块,放入冷水锅中煮开。
4.牛肉煮开后,倒掉水,控干牛肉。
5、葱、姜、蒜切成小块。
6、锅中放入适量油,油热,放入葱、姜、蒜、八角,小火煨。
7.然后加入牛肉,搅拌均匀。
8.加入一把冰糖,搅拌均匀。
9.加入两勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀,煮一会儿,煮到锅里的水略干。
10.放入适量的热水。热水接触不到牛肉。烧开后转中火,盖上锅盖炖。
11.汤浓了就可以煮了。
以上讲解了老式牛肉罐头(90年代的老式牛肉罐头)的制作方法。这篇文章结束了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。相关导读:老式牛肉罐头的制作方法(90年代老式牛肉罐头)
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