长久以来，一直有顾客朋友经常有问到，土蜂蜜好还是意蜂蜜好？土蜂蜜营养成分高些吗？

要回答这个问题，我们要先把土蜂和意蜂的区别先搞清楚！

土蜂就是中华蜜蜂，也就是我们中国的本土蜜蜂，但土蜂只是一个叫法，并不土！也不是大家想像的生活在土窝里的蜜蜂。而意蜂就是从意大利引进的蜜蜂品种，现在的职业养蜂人多数都是养的意蜂，因为意蜂好管理，适合搬运，能全国各地赶花。土蜂产量少，只能固定在一个地方，不能搬动，蜂群迁徙后土蜂蜜蜂的存活率很低。而且土蜂不太合群，蜂群稍微壮大点，它们就会分家，就会逃跑！

土蜂和意蜂只是蜂种上的区别，蜂蜜的好坏取决于花期蜜源。所以好的蜜源是保证蜂蜜品质最重要的因素。跟蜂种无关。并不是说土蜂采的蜜营养成分就高，意蜂采的蜜营养成分就低些，蜂蜜的营养不是蜂种能决定的！就像同一棵树上的果子，黑人白人去摘都是这种果子一样的道理！

只要是真正的自然成熟蜂蜜，就是好蜂蜜！