大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。酵母菌无氧呼吸NADH作用，酵母菌无氧呼吸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、C6H12O6 →（酶）2C2H5OH + 2CO2 + 少量能量（植物，低等动物和微生物）

2、另外:C6H12O6 →（酶）2 C3H6O3（乳酸）+少量能量（高等动物和某些植物，例如马铃薯的块茎和甜菜的块根等）

3、酵母菌有氧呼吸:

4、C6H12O6+6O2+6H2O=酶=6CO2+12H2O+ 能量

5、也可简写为：C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O

6、有氧的话 新陈代谢加快 所以大量繁殖

7、 然后再无氧条件下 大量产生代谢产物

8、 开始食物环境适宜 是初级代谢产物

9、 后来 环境条件改变 成S型曲线上升到顶

10、 然后产生次级产物 是酒精和一些酶 等 抑制自身生长的产物

11、酵母菌是兼性厌氧的，也就是说它是厌氧的，但是在有氧的条件下也能生存。我们通常用酵母菌来制酒也是在无氧的条件下，这说明酵母菌在无氧条件下是正常生长，进行无性繁殖。但在有氧条件下它也不会死，它把有氧条件当成是一种恶劣条件，在这种条件下酵母菌进行有性生殖，来抵抗这种逆境。这也说明酵母菌是一种比较古老的生物。因为在原始的地球是没有氧气的，所以先出现厌氧生物，厌氧生物吸收其他气体释放氧气，所以地球才有了氧气，之后才出现需氧生物。而兼性厌氧生物是厌氧生物与需氧生物之间的过渡。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。