大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。红烧里脊肉的做法 最正宗的做法，红烧里脊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红烧里脊的制作材料：主料：猪里脊肉500克辅料：生菜（团叶）100克,调料：白砂糖50克,淀粉(玉米)25克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）10克,猪油（炼制）25克红烧里脊的做法：1. 里脊肉洗净切成薄片，排松；2. 再用酒，精盐。

2、胡椒粉，蛋，味精。

3、淀粉腌10分钟；3. 将糖炒好；4. 再将肉片下到锅里，炒到变色；5. 再加入葱、姜、蒜，盐、味素。

4、即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。