大家好，小虎来为大家讲解下。挂面如何做焖面好吃，挂面如何做焖面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：豆类，宽挂面

2、辅料：五花肉、盐、酱油、葱姜、料酒、水。

3、豆角切成小块，五花肉切成片；

4、将肉片放入油锅，变色时放入豆角，加盐和酱油，翻炒后倒入冷水；

5、另一火上烧开水，将挂面放入开水锅中，用筷子打散，取出控水，放入豆锅中；

6、大火煨至锅内水变少时，开小火煨一会儿，基本干了再关火；

7、把锅里的豆子从下面翻上来，和面条拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。