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1、自己杀野鸡把，这样好一些，有些内脏也可以用来弄鸡杂（挺好吃的）。把野鸡加莲子再加一些沙蔘什么的重要菜都可以，放在野鸡的肚子里，我们家就喜欢吃鲜一点的汤，所以没有宰鸡。然后最好用一个紫砂的炖盅来蒸，蒸出来的营养价值高一些。

2、因人而异，自己有自己的爱好嘛如果你想大补，加2片野山参，或者2到3个白果！

3、其他就适量葱、姜清单点最营养健康，熟了烂了之后再放盐，其他原料一概不要，鸡汤本身就很鲜美了，你要再加点味精什么的··让人鲜的闹心，

4、也影响了食物的营养价值！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。