马霁鸿是一个十分注重自己的文章的传播途径的作家
在他的文章里，很多篇目都是通过国内具有很强影响的媒体发表，而这些媒体在国内的舆论传播中，有着很宽广的覆盖面的影响力，这使得他的每一篇文章都具备了数以万计的受众，他的观点和思想，通过这些媒体，在范围上具有了较深远的渗透力，从而使得他的文章发挥了最大限度的教化功能
从这一方面来讲，马霁鸿的随笔，在很大程度上是社会化的，这与当前盛行的个人创作，反映私人感情，揭露个人隐私的文本，是存在着很明显的区别的
碧绿的多依河，水波缓缓移动，在太阳的照射下泛起层层银光，河面上有竹筏来往，河岸边油菜花正开得一片黄，树枝发了新新的嫩叶，秀气的山峰一层一层远去，在静而淡的蓝天下，虽有水声人声随风飘来，可一切仍是静的，一种有生命存在而这一切又与河流草木融洽相处的宁静
东丰爹的宴请无疑是属于第三种情景
我毋须回顾也能设想得出他请的是些什么人，以我对农村几十年的耳闻目染，我敢确定他请的是大队长、大队布告，以及几位在公社当干部的，对村里的工作有谈话权的人
那些人本来也凡是，没有三头六臂，但由于她们当了干部，就有一种神奇感
对于村民来说，她们即是这个村的天子，或皇亲贵戚，令民心生敬重，敢怒而不敢言
纵然她们没有生杀予夺的权利，但村民们感触，她们的不经意的一句话大概就能变换你的运气，让你摆脱艰难的愁城，此后不复低微，或使你沉入苦楚的深谷，让你心中煎熬
其时，在我的农村，珍惜的仍旧是势力和款项
穷光蛋是没有身份和位置的，是没有谈话权的
从出身发端，就在这块地盘上摸爬滚打，在这种文明鼓室闻目染、无微不至，东丰爹该当是谙熟此道的
他是消费队的副队长，按说也算是个有一官半职的人，但朋友家人多用饭，一家九口全靠东丰爹妈在消费队的单薄收入，日子过的很是窘迫，年年是捉襟见肘
也正由于此，东丰爹便往往运用消费队副队长的便当，占点消费队的小廉价，比方多记工分，比方顺利牵羊把消费队的少许稻谷、花生，以至稻草等货色拿还家
纵然碍于人情，村人们都睁一只眼闭一只眼，但私自里对他非议颇多，长此以往，他便在盟员中遗失了威风
有传言说，大队想撤掉他的消费队副队长的职务
东丰爹确定是听到了这个传言
烹制树头菜的方法其实挺简单，将菜择好后，用开水微微漂一下，去其苦涩，然后用鸡蛋火腿同炒，只须加入少许盐即可
注意开水漂洗时间不可过长，否则苦味去得太多，树头菜苦凉的特点就不明显
炒菜时间亦不可太长，一般两三分钟便可，不然鲜、香、脆便要大打折扣了
亦可同火腿一起生炒，其苦、鲜的特点更明显
当然，白族农家用腊肉、熏肉炒的树头菜，味道更加香浓，但却少了一些鲜味
有雨欲停未停而独自一人于室内造饭的夜晚，恰如一首宋词，比如昨夜南国风雨、小怜初上琵琶之类
我是个素食主义者，家里向来不以肉类囤积居奇，所以在厨房中一瞥之下，只感到全民饥馑、灾荒将至——我的那个被政府每月专门投资数百元以求安居乐业的菜篮子，目前只剩三样可食之物：洋芋、南瓜和白菜
洋芋是甘人养命之源，断不可缺；南瓜秀外而慧中，曾见到农村民房上晾晒的南瓜，往往大如车轮，恰似农家悬着的国徽，温润如玉，可供一冬之需，断不可缺；白菜是命贱而身贵之物，想当年白菜涨价几分钱，中央政治局都要专门开会讨论，是可缺，孰不可缺？普天之下至为金贵的粮食的裔族们济济于厨，这是农夫的富有，也是文人的富有，不由心里窃喜，阴雨之下的灰暗心情一扫而尽，胃里一阵如沐春风的蠕动
造饭吧