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最常见的干板菜有:青菜、白菜、罗卜片、蔓菁片、罗卜缨子、蔓菁缨子(缨子:罗卜和蔓菁的叶子
)……一到冬末初春,这些青菜、白菜、罗卜、蔓菁……在冬日暖暖融融的高原阳光的照射下,长得更加亮绿而有生机,经过薄霜的洗礼,更变得鲜嫩欲滴了
煮出来的菜,味冽清爽外,还嫩酥如糯
而且冬末初春的时候,是云贵高原上没有云雨,空气干燥,没有病菌,没有蚊虫,清清爽爽,和和乐乐,农事清闲的佳期丽日
这时能干的少数民族妇女,便拿出家里的大簸箕(用篾子编成的圆形用来凉晒粮食的工具,有五六个平方米大
),然后背上一个背箩,到园头田边,选那娇嫩,葱绿的青菜、白菜清洗干净后,要么就放进簸箕里,在高原紫外线极强的阳光照射下,用不了两天时光,那保持原色原汁原味的干板菜就制作出来了,比起人工烘干的脱水蔬菜,不知自然了多少倍
当然也有的妇女,就把那些青菜啊,白菜什么的编成辫子的样子,就挂在木楞房或者瓦房的楼楞上,到断菜断叶绿素的时候,便取下来一煮,就可以煮炒随意了
有一天,病房里来了两个汉子,跪在老汉的床前呜呜地哭着
我们进去时,他们仍然在哭,一点儿没有避讳我们的意思
先前陪护的那个汉子告诉我,他们是他的亲兄弟,没借到钱,医院要他们出院
我跑出去,刚好碰到一个对我挺好的女军医,我说为什么要让那个老人家出院,他还没动手术呢
女军医摘下她的口罩,露出好看的五官,说,我也无能为力
我说能不能把给我们治病的钱用来治他?女军医苦笑一下,说,你太天真了
58、该来的会来,该走的会走,有时候离开并不意味着结束,而是另一种开始
整个村庄没有变化,就像3月份一样,房子仍然是房子,道路仍然是道路,树仍然是那些树木
然而,村庄再次发生变化,少于一些人,那些人一直安全,我们已经改变了很多,年龄,爱好和习惯发生了变化
在三个月的间隔中带我,我成了一个文学爱好者
畏缩神奇,咱们小功夫一道来玩
传闻这边淹死过一位妇女,洗着衣物衣物飘远了,她要去勾回顾,就划进深水里结果漂上去了
这边胶泥深,大巨细小的坑连着坑,以是也没有人来这边下坑,谁也保不准会不会陷进深坑里
这边的鱼也不讨人爱好,五十只马嘴的鱼愣是长着髯毛,南边叫喝道夫,传闻很不好吃
不提防碰上了,脚底板扎的生疼生疼的