大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道寒性黑木耳的热量。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

木耳呈耳状，是寄生在枯木上的菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1。黑木耳是木耳科真菌。新鲜的黑木耳呈胶状，半透明，侧生于树木。耳朵直径5至10厘米，有弹性，腹部光滑凹陷，边缘略卷曲，背部隆起，有极细绒毛，呈深褐色或黄褐色。干燥后皱缩成角质，质硬而脆，背部深灰或灰白色。

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