大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道百合炖猪蹄。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.准备材料:百合200克，猪蹄2只，料酒，精盐，味精，葱，姜片。

2.将百合去皮，打碎，洗净。

3、猪蹄去毛，洗净，沸水焯一下去血水。

4.将锅置火上，加入清水，将百合、猪蹄放入沸水中，加入精盐、料酒、葱、姜片，用小火炖至肉烂，挑出姜片、葱片，加入味精，即可食用。

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以上解释了百合炖猪蹄。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。