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菠萝酸奶可以一起食用吗宝宝
2023-06-04 12:21  浏览:26

大家好,下面小编给大家分享一下。菠萝酸奶可以一起吃吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

我不能。菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,可以分解酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。菠萝中还含有一定量的草酸,与酸奶中的钙一起食用会产生沉淀,食用后容易引起肠胃不适。菠萝和酸奶含酸性成分较多,一起吃更容易刺激肠胃。

另外,菠萝中的菠萝蛋白酶分解牛奶中的蛋白质和脂肪后,会产生一些缩氨酸,缩氨酸有苦味的成分,大大影响菠萝和酸奶的口感。基于以上三点考虑,不建议你把菠萝和酸奶混在一起。这种食物最好隔一段时间吃,这样营养吸收更全面,口感更好。

标签:菠萝酸奶可以一起吃。

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以上解释了菠萝酸奶能不能一起吃,宝贝。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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