大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道粗粮怎么吃好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

小米/黑米:小米煮的时候很难吃，但是煮粥的时候很好喝。红枣、桂圆等。可以添加，口感更好，有一定的养胃补血作用。黑米又硬又粗糙，不适合煮饭，煮粥比较好。高粱或者黑米和东北米按1: 10的比例一起煮，或者黑米和鸡、鱼一起煮汤，味道更新颖。

糙米:要煮出好吃的糙米，最好先泡两个小时。糙米或红米可以单独煮，也可以和白米混合，或者煮粥。取适量小米煮30分钟左右，再和大米一起煮成两米粥，味道不错。

玉米:新鲜的玉米可以放在高压锅里煮，当正餐或正餐吃。改变选择:可以经常选择一些有地方风味的粗粮，让口味多样化。各地的玉米制品种类繁多，有爆米花、玉米拌粉饼、玉米糕、玉米馒头、玉米粉饺子、馒头、馅饼、玉米片等等。

荞麦:荞麦饼，即荞麦粉和面粉混合制成的饼；荞麦面，即荞麦面条与面粉混合而成的面条；荞麦粉馒头，即荞麦粉和面粉混合制成的馒头。

以上解释了如何吃好粗粮。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。