大家好，下面小编给大家分享一下。怎么做焖面不粘锅？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

不糊锅不粘锅的焖面制作方法:先将面提前蒸一点时间，开水后再蒸五分钟。炖的时候放在菜上，不要碰锅底。翻动时，只用筷子翻动面条，让面条全方位吸收汤汁。当剩下一点水时，用锅铲翻动它们，收集几次汁液。

要点:炖的时候面条不要碰到锅底，炖的时间不要太长，十几分钟左右。

以上讲解了如何制作不糊不粘的焖面。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。