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腌鸭蛋用多少度的白酒合适
2023-06-06 08:17  浏览:40

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道咸鸭蛋配多少白酒合适。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.用白酒腌制咸鸭蛋,最好用高度白酒,酒精度在50度以上。

2、具体制作方法:鸡蛋洗净后扫干,或晒干保持外壳干燥。

3.倒入白酒,用酒浸泡。鸭蛋要用白酒泡半分钟左右,整个蛋都要用酒泡。

4.滚盐。将鸭蛋从白酒中取出,放入盐碗中滚动,使其全部被盐覆盖。

5.用保鲜膜捡起来,放入容器中。18天左右把鸭蛋拿出来摇一摇。里面有东西在晃动,说明是腌制的。

以上解释了咸鸭蛋适合多少白酒。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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