大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道10斤豆腐脑要放多少盐。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.一斤豆腐放30克盐，十斤豆腐放300克盐。

2.材料:豆腐6000克。辅料:干辣椒250克，盐350克，五香粉40克，炒芝麻100克。

3.将豆腐掰成小块，大火蒸20分钟，盖上毛巾，找个温暖潮湿的角落让豆腐发酵。这个过程大概需要十天。

4.发酵了两三天的豆腐，发酵了一个星期。

5.将洗净晾干的辣椒放入炒锅中翻炒至能闻到辣椒的香味，然后将炒好的干辣椒打成辣椒面。

6、将炒锅放在炉子上，开小火，取一袋食用盐，倒入锅中翻炒至盐的颜色略黄。

7、五香粉一袋，40g，炒干芝麻，100g左右就够了，这个量可以酌情增减。

8.将所有调料和盐搅拌均匀，开小火略炒。当你闻到香味的时候，配料已经准备好了。

9.将发酵好的豆腐块在调料里滚一下，让豆腐沾上调料。

10.把开好的坛子洗干净，擦干水分，把豆腐块放在有调料的坛子里，封好坛口，让豆腐继续发酵入味，一周左右就可以吃了。

标签:多少豆腐乳

10斤豆腐放多少盐？ 半边鸡怎么做盐焗 10斤芥菜疙瘩多少盐 小龙虾里面可以放什么配菜 盐焗鸡爪翅尖的做法步骤 白萝卜放了一个月了还能吃吗 神奇宝贝一共多少集加剧场版 豆腐乳发酵方法 腌糖醋蒜用不用放盐 世界10大顶级海鲜 土豪的专利 甘蔗能放冰箱吗

以上解释了10斤豆腐乳要放多少盐。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。