大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蜂蜜柚子糖怎么做的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.配料:柚子皮、蜂蜜、糖、盐、冰糖。
2.方法/步骤:取柚子皮用手捏住,用水果刀轻轻刮掉表面的蜡,重复此步骤数次,即可刮掉。
3.用清水洗净,然后在柚子皮上倒适量的盐,然后来回搓几分钟,再把盐冲干净;
4.将柚子皮切成条状,去掉里面的白色果肉;
5.取一个大碗,将切好的柚子放入碗中,加入沸水煮10分钟左右,然后将水倒掉,浸泡几次。
6.倒入一些糖,腌制柚子皮;
7.起锅,倒入适量的水烧开。加入适量冰糖煮沸至冰糖融化。
8.然后倒入腌制好的柚子皮,大火煮至水干。
9.取锅前加入适量蜂蜜,改小火将水分烤干。
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