大家好，下面小编就和大家分享一下菠萝和纯牛奶为什么是苦的。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

菠萝中含有菠萝蛋白酶，可以分解蛋白质。当它浸泡在牛奶中时，牛奶中的蛋白质分解产生一些肽，有些肽是苦的，所以感觉是苦的。

牛奶，最古老的天然饮料之一，顾名思义，是从母奶牛身上挤出来的。在不同的国家，牛奶有不同的等级。目前最常见的有全脂、低脂、脱脂牛奶。目前市面上的牛奶中有相当多的添加剂，比如高钙低脂奶，强调的是钙的添加。

以上解释了为什么菠萝和纯牛奶一起榨汁是苦的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。