大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道拌白菜芯怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.材料:大白菜、蒜、红、盐、糖、胡椒粉、干辣椒、食用油、酱油、醋。

2.将白菜嫩心洗净，切成细丝。

3.将切好的菜丝用盐腌一下，捞出沥干水分。

4.将油倒入炒锅中加热。加入大蒜、胡椒、干辣椒炒香。

5.将切好的蔬菜丝挤到盆里，加入剁碎的红辣椒。

6.将热油连同调料一起倒在菜丝上，加入少许盐、酱油和醋，拌匀。

以上解释了如何吃好拌白菜芯。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。