大家好，下面小编给大家分享一下。阿胶可以和虫草一起炖吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

阿胶虫草可以用来炖鸽子汤。做法如下:

配料:一只鸽子、红枣、莲子、冬虫夏草、枸杞、生姜和盐。练习:

在处理干净的鸽子身上摸一层盐，再用清水洗干净。生姜切片。先用约70摄氏度的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去。虫草、鸽子、莲子同时下锅，大火煮开20分钟，放红枣，转小火炖40分钟。炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味，然后装盘。

以上解释了阿胶可以用虫草炖汤。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。