大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鲜湿面的保鲜技术。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.将揉好的面团压成5步厚的面片，在面片两面涂少许干淀粉防止粘连后再送到面条机压制成面条。

2.面条压出来后，将新鲜面条装入食品级塑料密封袋中。每个袋子里都装满了足够全家人吃的食物，然后把里面的气体抽干后把袋口封好。

3.然后将装满新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室冷冻。

以上解释了鲜湿面的保鲜技术。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。