大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道煮好的金针菇怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

有几种保存方法:

1、保水。把新鲜的蘑菇洗干净放在容器里，然后倒水淹死。如果蘑菇漂浮，可以用重物按压，使其完全浸入水中。这种方法适合短期储存。不要用铁容器，以免鲜蘑菇变黑。

2.如果量大，可以将鲜蘑菇晒干放入有色容器中，一层鲜蘑菇撒一层盐保存。

3.浸泡在盐水中。将鲜蘑菇根部去杂，用1%左右的盐水浸泡10至15分钟，取出沥干水分，装入塑料袋，可保鲜3至5天。

以上说明了焯水金针菇的烹饪方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。