大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道茶味卤豆腐属于哪里。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.黄豆要泡一夜。

2.将豆腐干切成小方块，用盐水腌制15分钟。

3.锅中放水，加入卤汁包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后加入豆腐干、黄豆。

4.大火煮沸后，改中火十五分钟，关火三小时。

5.三小时后烧十五分钟，然后关火三小时。

以上解释了茶味卤豆腐属于什么地域菜。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。