大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒金针菇这种家常做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.先将金针菇洗净切成1~2厘米的小块，猪肉切碎，柿子椒切成圈备用。

2、热锅入油，炒肉末，肉熟后，下杭椒炒两下，下金针菇炒一下。

3、放少许盐，翻炒至发现金针菇开始收缩变少，再放出来继续翻炒。

4、放入黑胡椒，继续炒几下，香气四溢的时候。

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以上解释了炒金针菇的常见做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。