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茴香馅饼的做法怎么和面窍门
2023-06-11 10:18  浏览:34

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道茴香派和面条怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

茴香馅饼的制作方法:

1.准备材料,茴香洗净沥干,切碎备用,肉切碎,葱切碎。

2.将炒锅里的油加热,油是温热的。放入大葱翻炒,再放入生抽和老抽。

3.将葱油倒入肉末中,朝一个方向搅拌。搅拌后放入茴香一起拌匀。最后,包的时候加点盐。

4.在面粉中加入酵母,慢慢加水,做成面团,放在温暖的地方。将面团发酵至两倍大,取出后切成小块。

5.像饺子一样擀开,放入适量馅料,包好,去掉空气收紧口,然后用手压平,或者用擀面杖轻轻擀开。

6.放在烤盘上烤。

注意事项:

面团可以晚上做,现在的温度,放在室温,第二天早上刚刚好。

猪肉也可以晚上加工,放冰箱里,早上和蔬菜拌着吃。

以上解释了茴香派的制作方法和面团尖的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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