大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道九层塔是什么，怎么吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

九层宝塔又叫鱼香菜、罗勒，在潮州菜里也叫“金弹”。客家人称之为“满园香”、“满姨香”。黍子(Panicum miliaceum)，唇形科罗勒属植物，因其花呈多层宝塔状而被称为九层宝塔，来自一个庞大的罗勒家族。因其叶、茎、花有浓郁的茴香味，又叫罗勒，全草具有祛风解表、燥湿和中、行气活血、解毒消肿的功效。广泛分布于亚洲、欧洲、非洲和美洲的热带地区，我国南方一些省份也有栽培。

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