大家好，下面小编给大家分享一下。苦杏仁怎么变香？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去掉杏仁尖。

2.将苦杏仁放入蒜臼中捣碎，然后加入适量冷水研磨成浆备用。

3.糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干。

4.锅中加入约1000毫升冷水，加入粳米、苦杏仁浆。

5.米饭煮透后，加入冰糖拌匀，再煮一会儿即可食用。

以上解释了苦杏仁是如何变香的。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。