大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炖锅是干什么用的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、家禽压力锅酱配方原料

海天金尚鲜叉烧酱(280g/瓶)、海天竹后酱(240g/瓶)、海天金尚鲜排骨酱(260g/瓶)、海天海鲜酱(250g/瓶)、南乳半瓶(440g/瓶)。将上述原料搅拌均匀。适用于压制鸡翅和其他禽类菜肴。

2.无鳞鱼压力锅酱配方的原料

(1)原料:湘酱(125克/袋)、营口酱(160克/袋)10袋，海天蒜蓉辣椒酱(230克/瓶)、海天桂林辣椒酱(230克/瓶)2瓶，姜末20克，王守义十三香1盒，色拉油200克。

(2)制作:将酱汁和十三香混合均匀。锅内加入色拉油，烧至五成热时，加入姜末炒香，再加入预先拌好的原料，小火煨2分钟，离火。适合做锅压鱼，锅压泥鳅。

以上解释了炖锅的用途。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。