大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黄酒腌大闸蟹怎么吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:大闸蟹10只，姜1根，黄酒50克。

黄酒大闸蟹的做法:

先将大闸蟹洗净，洗净后扎紧；将姜、蟹放入黄酒中煮15分钟；拿出来就可以吃，比蒸好；喝黄酒时，把大闸蟹捧在手里，细细品尝。蟹肉的鲜美和黄酒的清甜在味道上完美的融合在一起。

以上解释了黄酒腌制大闸蟹的吃法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。