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双色山药糕的制作方法视频
2023-06-12 20:19  浏览:42

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道双色山药饼怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:铁棍山药450克,炼乳20克,紫薯粉8克。

2.山药洗净切块。

3.入蒸锅蒸20分钟左右,至软烂。

4.将蒸熟的山药去皮放入保鲜袋中压成泥状。

5.在山药泥中加入炼乳。

6.通过保鲜袋揉搓均匀。

7.将揉好的山药泥分成150克和300克,在300克山药泥中加入紫暑粉。

8.将紫薯粉揉匀。

9、分成小份,每份15克,圆形。

10.将白山药泥分成各15g,揉成圆形。

11.取一个紫色的球,放入月饼模具中。用手轻轻挤压。

12.将另一个白球放入模具中,用手稍微压平。

13.最后取一个紫色的球放入月饼模具中,用手稍微压平。

14.一只手按住模具底部防止移动,另一只手向下压。

15.拿起模具向下推,将山药饼脱模。

标签:山药制作方法

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以上解释了双色山药饼制作方法的视频。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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